Multi-cépages (assemblage)
L'Orpailleur Blanc 2016 (Vignoble de l’Orpailleur), Vidal / Seyval
Bressoc Blanc 2016 (Bresee) Ste-Croix / Vandal Cliche / Vidal / St-Pepin Blanc
Levante 2016 (Vignole Gagliano) Seyval / Frontenac Blanc / Frontenac Gris
La Marédoise2015 (Côtes d'Ardoise) Seyval / Acadie / Aurore / Gevurztraminer
Le Voyageur (Halte des Pèlerins), Frontenac / Acadie / Swenson / Vandal-Cliche
Chapelle Ste-Agnès 2016, sec (C. S. A.), Vidal / Muscat / Riesling / Geisenheim
Mousseux
L’Orpailleur Brut, mousseux (Vignoble de l’Orpailleur), Seyval / Chardonnay / Vidal
Sélection Blanc de Blancs 2015 (Vignoble Cep d'Argent), Seyval
Liquoreux
Novembre, vendange tardive (La Bauge) Fr. Blanc /Fr. Gris / Vidal / Geisenheim
L'Orpailleur 2016, vin de glace (Vignoble de l’Orpailleur), Vidal